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トップページ > カテゴリー 一覧 > > 全国各地のショールーム > 日本ガス・かごしまキッチンほのほの

■　日本ガス・かごしまキッチンほのほの

　日本ガス（津曲貞利社長）が２０１３年４月に開設したクッキングスタジオ「かごしまキッチンほのほの」が好調だ。地元で活躍する料理人や料理研究家と連携して料理教室を開催し、これまでに約１２００人が参加した（２０１３年１２月初め時点）。

　料理教室は３カ月コースと１回完結コースがあり、仕事帰りの人にも気軽に立ち寄ってもらえる夜の講座も用意。地域の生産者や料理人と連携し、食文化や料理文化の伝承に力を入れていく。
  • 市街地の県道沿いにある。１階建て９０坪
  • ガラス張りで、外から中の様子が見える
  • 調理台が４つ。それぞれコンロ２台、オーブン２台がビルトイン
  • 調理台はトーヨーキッチンのＢＡＹ。タカギの蛇口一体型浄水器水工房グースを採用
  • 作った料理はここで試食。少人数の調理実演もできる
  • キッズルーム。クッキング開校日には託児サービスも行う
  • ジュニア野菜ソムリエによる料理教室も開かれる
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