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■ 北陸ガス・古町ガスホール
北陸ガスのショールーム「古町ガスホール」は、江戸時代に北前船の寄港地として発展した新潟港に近い県下最大の繁華街だった古町にある。設立は1960年なので今年57年になる。料理教室にも長い歴史があり、作年11月、開設40周年を迎えた。ガスホールの運営管理を担当する新潟支社リビング営業グループの岡崎自芳マネージャーは「ガスの魅力を伝える場としてフル回転したい。地域貢献の場としても活用したい」と語る。(2017年2月現在)
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歴史ある古町商店街のアーケード内に立地する
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ガス灯が目印。ガラス張りの明るい入口
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1階お客さまカウンター。昨年度は約1万3000人来場した(2017年1月現在)
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1階のオープンキッチン
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4階料理教室は定員17人。が10人の講師が多彩な講座を開く
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料理教室内に掲示されたSiセンサーコンロの説明
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料理教室の内装デザイン、備品などは女性スタッフのアイデアを取り入れた
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キャラクターを随所に配置している